Confrérie des Potes-au-Feu

CONFRERIE DES POTES-AU-FEU          

Gouverneur : Michel DELESSERT   

Pommerai 6, 1008 Prilly 

Tél. 058 758’25’94  

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Grand Chancelier

Hubert VARRIN               

Av. du Parc-de-la-Rouvraie 10   

1018 Lausanne               

Tél. prof. 031 324 32 89

Fax. 031 324 32 97              

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www.potes.ch

La confrérie a vu le jour le 12 décembre 1963 au Château d'Oron avec pour but de soigner l'art culinaire dans un cercle amical d'amateurs éclairés, voire talentueux et comprend à ce jour près de 500 complices, répartis dans 22 commanderies. La cuisine et tout ce qui touche de loin ou de près aux arts de la table et à la gastronomie ainsi que l'accord des vins, des pains et des mets constituent le 'violon d'Ingres' des Potes. Leur philosophie, allier convivialité à camaraderie, mettre en honneur le goût de la table, l'art du bien-manger et du bien-boire, s'ingénier à rendre utiles, stimulants et plein de félicité quelques moments de loisirs placés sous le signe de la joie, de la gourmandise et, surtout, de l'amitié.